半年ほど前の写真になります。
上：かぼちゃ（水分多くなったが残さず頂く） 左下：さつまいも 右下：里芋
じゃがいものポテトサラダと作り方は同じです。里芋は気持ち塩多め。
里芋のポテトサラダは前職場の70代女性に教えてもらってから定番となる。
鮭の白子のから揚げ。100円くらいの安い市販のから揚げ粉使用。
この時期は鮭の白子が売っていて、元々安いが売れ残りで半額になっている事が多いのでよく買います。
煮ても美味しい。
以前は月一で農家さん（本業ありのため、基本月一だが収穫できない時はお休み）から直接野菜を送ってもらっていました。
冬野菜＆亀田。送料込みで1,500円ほど。
プチ田舎に引っ越してきてから畑も多く地元産の野菜が安く購入できるのと、これからは農業体験で収穫した野菜をもらえる事になったので、購入頻度は減って行っています。
せっかくの縁なのでたまには購入したい。
送ってもらった野菜を使って作り置き。
切るだけ煮るだけ焼くだけ漬けるだけなどの「だけ」ばかりの簡単作り置き。
この日のご飯。
翌日のお弁当。
今回のお弁当には続きがあります。
そのために載せていなかった。なんて都合の良い言い訳をして今日は失礼致します。
すべて美味しく頂きました。
ごちそうさまでした＆ありがとうございました。
